旬の食材を食べましょう♪
Cure
こんにちは！甲斐市のリラクゼーション
キュアです(^^)/🎶
あっという間に9月になりましたね！
今年は運動会の開催の仕方も半日や
学年ごとなど様々なようですよ。
お、お弁当作るの大変そう…！
運動会にしろ仕事にしろ、
例年にないやり方の中で
どう楽しく乗り切っていくか！
ポジティブにいけるといいですね😄😄♩
さてそんな秋の始まり🍂
定番ですが、秋といえば
さんま、柿、栗、秋ナス、カボチャ、さつまいも…
たっくさんありますよね！
天高く馬肥ゆる秋…
私もお腹回りが気になりつつも
食欲が旺盛な日々です(*‘ω‘ *)🍴
（節制はしておりますが）
そんな旬の食べ物、
なぜ美味しいのでしょう？
なぜ旬が良いとされるのでしょう？
それにはいくつか理由があります🍠🌰
🌟多く収穫できるので価格が安くなる
🌟栄養価が他の時期より高くなる
🌟その時期に身体が必要としているものが得られる
🌟新鮮でおいしさが増す
特に秋ごろから冷えが気になる方も
多くいらっしゃると思いますが、
秋冬が旬の根菜類は身体を温める作用が
あるとされていますので理にかなっているのです！
逆に夏の野菜は水分が多いため、
水分補給や身体を冷やすとされています。
人の身体は食べ物でできているといっても
過言ではありません(^^)/
季節とうまく付き合い、口にするものからの健康も
意識していきたいものですね♪♪
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それではまた次回(^^)/
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